现货小苏打 碳酸氢钠 马兰小苏打 食品级苏打 济南环正化工有限公司

2018-11-05  来自: 济南环正化工有限公司 浏览次数:97

碳酸氢钠 (NaHCO3)(Sodium Bicarbonate),俗称小苏打。白色细小晶体,在水中的溶解度小于碳酸钠。它也是一种工业用化学品,固体50℃以上开始逐渐分解生成碳酸钠、二氧化碳和水,270℃分解。碳酸氢钠是强碱与弱酸中和后生成的酸式盐,溶于水时呈现弱碱性。此特性可使其作为食品制作过程中的膨松剂。碳酸氢钠在作用后会残留碳酸钠,使用过多会使成品有碱味。

碳酸氢钠 小苏打可直接作为制药工业的原料,用于胃酸过多。
还可用于电影制片、鞣革、选矿、冶炼、金属热处理,以及用于纤维、橡胶工业等。

同时用作羊毛的洗涤剂,以及用于农业浸种等。
碳酸氢钠 小苏打食品工业中一种应用广泛的疏松剂,用于生产饼干、糕点、馒头、面包等,是汽水饮料中二氧化碳的发生剂;
碳酸氢钠 小苏打可与明矾复合为碱性发酵粉,也可与纯碱复合为民用石碱;
还可用作黄油保存剂。消防器材中用于生产酸碱灭火机和泡沫灭火机。


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